西餐礼仪刀叉的正确使用方法。
在求职过程中需要注意的问题您知道?需要的求职技巧您知道?职场小编告诉你,在求职过程中切忌夸夸其谈,切忌过于自信,切忌自我炫耀,切忌左顾右盼以及切忌形象糟糕。感谢阅读《西餐礼仪刀叉的正确使用方法》内容,职场资讯网小编向您推荐一些求职技巧知识,希望能够帮到您。
想学习西餐礼仪就要从学习如何正确使用刀叉开始,如此才能避免在西餐厅就餐里的尴尬。想学习西餐礼仪就要从学习如何正确使用刀叉开始,如此才能避免在西餐厅就餐里的尴尬。
一、左叉右刀
一般就是左手拿叉,右手拿刀的基本手法,简单来说就是用右手容易使用刀把食物切开,然后用叉把切开的食物再叉起放到嘴里,让整个进食过程变得简单。
二、正确的姿势和适当的角度
进食西餐的时候,要端正坐好,肩膀和手腕尽量放轻松,两臂要贴着身体,注意手肘不要过高或者是过低,而刀和餐盘之间的角度要保持15度左右。
三、用餐完毕时
当每吃完一餐菜的时候,要把刀叉合在一起,并且要把刀锋朝向自己这一面,叉背又要朝下,以4点到10点的方向并排斜放好,如此一来,服务员就可以知道过来收拾餐盘了。
四、其他注意事项
在食用西餐的时候,千万不要把餐盘端起来吃,这是很失礼的用餐法,同时还要紧记,如果不小心把刀叉丢在地上,千万不要钻到桌下去拾餐具,这同样也是很失礼的一种行为。
西餐礼仪使用刀叉的使用方法,大家一定要记好哦,以免闹出笑话。
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论国考面试中古诗词的使用方法
大学生毕业后面临的第一件事情肯定就是面试求职了,那么相应的求职技巧就很重要。感谢阅读《论国考面试中古诗词的使用方法》内容,职场资讯网小编向您推荐一些求职技巧知识,希望能够帮到您。
悄悄地,国考面试来了。这临门一脚,至关重要。在很多人的认知里,觉得在面试的时候,如果不紧张,能跟考官侃侃而谈,那离上岸就八九不离十了。如果能再适当用点名言警句,那就更了不得了,简直就是考场巨无霸,肯定是所向披靡。而在名言警句中,古诗词使用的效果则最为明显。那么这种认知到底对不对呢?面试考场中古诗词究竟有怎样的用途?我们又到底该如何正确使用古诗词呢?今天就着重讨论一下这个话题,希望能对大家的面试有所帮助。
1.面试中使用古诗词的作用。
(1)点亮考场,吸引考官。我国是诗歌的国度。灿若星辰,妙笔天成的古诗词是我国传统文化中的瑰宝。恰当巧妙的运用古诗词能够使自己的论述充满文化底蕴,侧面展示自己的能力水平,达到令考官眼前一亮的效果。(2)更精炼表达观点,更强烈的抒发感情。古诗词是古人智慧的结晶,是一种高度凝练的文学形式,在有限的字句中饱含着丰富的想象和哲理。所以借由古诗词就可以在极短的时间里表达自己的观点和丰富的感情,契合面试考场的要求。例如借由“千锤万凿出深山,烈火焚烧若等闲。粉身碎骨浑不怕,要留清白在人间”这首诗,就可以深刻明确的表达出自己对清廉的理解和坚守。
2.面试中古诗词使用的常见误区。
(1)用法不正确,文不对题。古诗词虽好,但是也要用在正确的地方。有时候在考场上,有些考生可能由于紧张或者本身对古诗词的理解不准确等原因,导致使用错误。这样的话就可能出现反效果。
(2)用的太老套,招人质疑。这个是最常见的问题。一提到为民服务,就是“民为邦本,本固邦宁”,一提到诚信,就是“人无信不立”等等。倒不是说这些诗词用的不对,而是使用的人太多了,会让人觉得很老套,考官可能会觉得考生缺乏自己的思考。
(3)用的太频繁,招人反感。有些考生在了解到古诗词的好处之后,就会频繁使用,恨不得全篇都用。正所谓过犹不及,用得太多,就会显得论述空洞,为用而用,有炫技之嫌,也会招致考官反感。
3.古诗词的正确使用方法。
(1)了解含义,保证准确。考生在考场上使用古诗词,一定要确保使用恰当。这就要求考生对自己使用的诗词有十足的把握,能精准的理解其意思。比如“幼吾幼以及人之幼,老吾老以及人之老”,这句话的核心意思就是要有推己及人之心,在抚养教育自己的小孩时不要忘记别人家的小孩,在赡养孝敬自己的老人时,不要忘记别人家的老人。这句话一般是教育大家要孝敬老人。准确的理解其意思,才能用在正确的地方。
(2)多多积累,保证新颖。要想在考场上有令考官耳目一新的效果,最好能使用比较新颖的、大家不常用的诗词。比如,关于诚信的古诗词,“自古驱民在信诚,一言为重百金轻”、“以信接人,天下信之;不以信接人,妻子疑之”;再比如关于廉洁的古诗词,“廉者,民之表也。贪者,民之贼也”;“贪如火,不遏则燎原,欲如水,不遏则滔天”“国以家为基,家以廉为贵”等等,这些会相对比较新颖,使用的效果会更好。
(3)当用则用,不要炫技。古诗词的使用要有限度,不要全篇都充斥着各种古诗词,这样的话自己论述中一些重要的东西会被淹没,也会让考官觉得有些空洞。一定是当用则用。
最后要再说明的一点是,不管古诗词怎么用,用到哪里,都有一个基本前提,那就是要注重积累,否则一切都是无根之木。而积累重在平时。所以提早准备,多多背诵,才能应用自如,为面试增色。
商务饮食礼仪之西餐礼仪图解
吃西餐是非常讲究礼仪的。职场达人认真的搜集了如下的知识,希望能帮助到大家详细地了解一下在商务场合吃西餐的一些重要的礼仪。
吃西餐是非常讲究礼仪的。职场达人搜集了如下的知识,希望能帮助到大家详细地了解一下在商务场合吃西餐的一些重要的礼仪。
假如吃多道主菜,吃完第一道(通常是海鲜)之后,侍应会送上一杯雪葩,用果汁或香槟造,除了让口腔清爽之外,更有助增进你食下一道菜的食欲。不管凳子多舒服,坐姿都应该保持正直,不要*在椅背上面。进食时身体可略向前倾,两臂应紧贴身体,以免撞到隔壁。吃法国菜同吃西餐一样,用刀*时记住由最外边的餐具开始,由外到内,不要见到美食就扑上去,失礼。吃完每碟菜之后,将刀叉四周放,或交叉乱放,非常难看。正确方法是将刀叉并排放在碟上,锯齿朝上。将大片的生菜叶用*子切成小块,如果不好切可以刀叉并用。一次只切一块,不要一下子将整盘的沙拉都切成小块。如果主菜沙拉配有沙拉酱,很难将整碗的沙拉都拌上沙拉酱,先将沙拉酱浇在一部分沙拉上,吃完这部分后再加酱。直到加到碗底的生菜叶部分,这样浇汁就容易多了。如果沙拉是一大盘端上来则使用沙拉酱。如果和主菜放在一起则要使用主菜*来吃。如果沙拉是主菜和甜品之间的单独一道菜,通常要与奶酪和炸玉米片等一起食用。先取一两片面包放在你的沙拉盘上,再取少许玉米片。奶酪和沙拉要用叉子食用,玉米片则用手拿着吃。最后,吃完抹手抹嘴切忌用餐巾大力擦,注意仪态,用餐巾的一角轻轻揩去嘴上或手指上的油渍便可。
关于西餐礼仪中座位的排法
西餐礼仪中,西餐的排位方法与中餐有相当大的区别,中餐多使用圆桌,而西餐一般都使用长桌,本文具体介绍西餐礼仪中的座位的排法。
西餐礼仪中,西餐的排位方法与中餐有相当大的区别,中餐多使用圆桌,而西餐一般都使用长桌。如果男女二人同去餐厅,男士应请女士坐在自己的右边,还得注意不可让她坐在人来人往的过道边。若只有一个靠墙的位置,应请女士就座,男士坐在她的对面。如果是两对夫妻就餐,夫人们应坐在靠墙的位置上,先生则坐在各自夫人的对面。如果两位男士陪同一位女士进餐,女士应坐在两位男士的中间。如果两位同性进餐,那么靠墙的位置应让给其中的年长者。西餐还有个规矩,即是:
每个人入座或离座,均应从座椅的左侧进出。举行正式宴会时,座席排列按国际惯例:桌次的高低依距离主桌位置的远近而右高左低,桌次多时应摆上桌次牌。同一桌上席位的高低也是依距离主人座位的远近而定。西方习俗是男女交叉安排,即使是夫妻也是如此。
吃西餐时遇到意外情况的处理方法
在吃西餐的时候,难免会遇到一些意外情况,那么遇到意外情况的时候怎么办呢,如何才能展示自己的修养,赢得别人的尊重。职场达人教你吃西餐时遇到意外情况的处理方法。
在吃西餐的时候,难免会遇到一些意外情况,那么遇到意外情况的时候怎么办呢,如何才能展示自己的修养,赢得别人的尊重。职场达人教你吃西餐时遇到意外情况的处理方法。
1.碰到主人做感恩怎么办?
有的主人会在进餐前感恩祷告,或坐或立,来宾都应和主人一样。感恩祷告前,不要吃喝任何东西,安静地低着头。直到祷告结束,再把餐巾放在膝上,开始用餐。
2.塞牙或异物入口时
如果你的牙缝中塞了蔬菜叶子或沙粒式的东西,不要在餐桌上用牙签剔,可以喝口水试试看;如果不行,就去洗手间,这样你就可以用力地漱口,也可以用牙签。
关于西餐礼仪:女士的包放哪里
西餐礼仪讲究很多细节,那在西餐礼仪中,对女性而言,如果你有包,应该放哪里呢?本文就来为大家详细讲述有关西餐礼仪之女士的包放哪里,一起来学习下吧。
西餐礼仪讲究很多细节,那在西餐礼仪中,对女性而言,如果你有包,应该放哪里呢?本文就来为大家详细讲述有关西餐礼仪之女士的包放哪里,下面我们一起来学习下吧。
在欧美的西餐礼仪中,女士入座后,通常会直接把手提包放在脚边的地板上.由于她们对手提包的处理是如此,所以,把手提包放置桌上,对他们来说,是很失礼的行为.
因此,除了晚装的小手包,其他手提包不能放在餐桌上。那么,手提包应该放在那里呢?可能有很多人不习惯把手提包放在地板上,这时,你可以把手提包放在背后和椅子之间或大腿上(餐巾下)。
若是邻座没有人,也可以放置在椅子上,或挂在皮包架上。
公务员面试中如何正确使用过渡语
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在面试答题的过程中,很多同学都会出现答题比较刻板的问题,刻板的原因除了在语气上毫无感情外,最重要的就是答题的内容模板话太过于严重,比如说,在综合分析的答题中,很多同学都喜欢并且习惯性的用“所产生的影响有以下几点”或者是“针对以上原因,我有以下几点对策”,这样的答题很没有特色,而且略显呆板,那么为了避免这种问题,我们其实可以运用一些过渡语,下面专家以综合分析为例,简单地介绍几点:
提出观点:
1、反映xxx的问题, 我们在对这种行为进行强烈谴责的同时,我们更应该加强引导/需要遏制/及时关注/尽快杜绝。
2、xxx是一项积极的举措,值得提倡/推广/弘扬.......
3、xxxxx倒是可以接受/很正常,但是如果上升到........是万万不可的。例如:(赌博问题)过年的时候适当玩玩麻将,打打扑克,这是再正常不过的事了,但是如果上升到赌博,这是万万不可取的。
4、在过去,xxxxx(列举过去情况),随着xxxx的提升(生活水平,收入,科技发展,智能手机的普及),xxxx现象却出现了。这个值得提倡/需要尽快杜绝。
论证观点:
积极影响
1、xxxx有助于/促进了/提升了/推动了/带动了。。。。。
2、这一举措在我们的工作/生活中起着至关重要的作用。比如xxxxxxx
3、这种xx精神/xx举措表面上看起来很平凡,很普通。但实际上却具有很强的现实意义。
4、这种方法/举措的优势是一望而知/有目共睹/不言而喻的。
消极影响
这一举措不仅阻碍了……还造成了…的损失。
这一现象实在令人担忧。
不仅不利于……同时也会影响…
这个xx现象看似无关痛痒/无关紧要,实则危害巨大。
原因分析:
1、这一现象之所以在……中普遍存在/流行起来,一方面……另一方面……
2、这些问题之所以会出现,并不是由单一要素造成的,一是……二是…
3、所谓落叶知秋,见微知著,每种社会现象的背后都隐藏着更深层次的原因。
4、近年来,……乱象层出不穷,之所以出现这种状况,主要是因为…
对策:
1、因此,立即解决xxx问题,迫在眉睫。
2、因此,遏制xxxxx,刻不容缓,需要果断采取有效措施,具体而言,要从以下几个方面努力。。。
要想彻底杜绝……现象,必须多管齐下,采取措施,予以合理解决。。。。。。
3、为了加强xx建设,杜绝xx现象。我认为可以从以下几个方面着手。
4、为了扭转上述问题带来的不良后果,xxx(主体)必须做到。 xxx(主体2)也要做到。。。xxx(主体3)尽量做到。。。
5、想要解决xxx问题,需要xx,xx,xx(多主体)打一套组合拳。
有鉴于此,为了有效避免/遏制/禁止/防止此类事件的再次发生,我认为要做到以下几点。。。
6、要避免此类事件再发生,仅做好xxx只是万里长征的第一步,我们更需要做好。。。。(政策题补充建议)
7、如何解决……问题,如何更好地保障/维护…的权益/地位,对此,我们还有很多的工作要做,还有很长的路要走。具体而言。。。
8、利民之事,丝发必兴;害民之事,毫末必去。解决……问题不但是民生工程,同时也是民心工程,需要我们多措并举,多管齐下。
9、…不能停留于于口,更应实践于手。如何防止………的再次发生,如何确保……,我
们还应做出更大的努力。
10、为了更好的弘扬/发扬/推广/这一现象,我认为………还需要进行继续完善。
11、我们应以点带面,多举措并行,进一步推动形成……的力量。
一分钟教你掌握西餐礼仪
当你走进一家音乐优雅、烛光奕奕、大家说话轻声轻语,每个餐桌上都摆满各种酒杯、几套刀叉的高大上西餐厅。职场达人一分钟教你掌握西餐礼仪。
当你走进一家音乐优雅、烛光奕奕、大家说话轻声轻语,每个餐桌上都摆满各种酒杯、几套刀叉的高大上西餐厅。此时,服务员轻轻走过来,面带微笑冒出一句英文,这时你要如何游刃有余的应对呢?职场达人一分钟教你掌握西餐礼仪。
首先,礼仪最重要的基础是不去引起别人的不适感觉,在高大上的西餐厅里冒冒失失和在普通的西餐厅里穷讲究都是让人不快的举动。餐厅的消费水准,是否需要预约,是否有着装要求以及其他客人的着装举止情况都可以帮你判断。其次,就是要有充满自信面带微笑临危不乱的姿态以及得体大方的着装,如果是女士的话,适当的上妆也是基本的礼仪。
接下来,就是西餐中最让人头疼(包括西方人自己),但又让人倍有用餐优越感的繁冗的餐桌礼仪了:
餐具的摆放及使用须知餐具的摆放及使用须知
席位卡:由主人摆放,如果写有你的名字,那随意换位置可不礼貌,而随意更换席位卡更是非常失礼的大忌讳。
餐巾:一般待东道主先拿餐巾,其他人再将餐巾折叠放在腿上;在与别人交谈前,一定要先用餐巾擦拭一下嘴。如果中途要离场,请将餐巾放在座椅上表示在场其他人和服务员你呆会还要回来,只有待用餐结束的时候,才将餐巾放回桌上。
面包盘黄油刀:将面包在面包盘一手撕下一小块放入口里,再扯成适宜入口的大小尺寸,如果要涂抹黄油或果酱,也要先将面包掰成小块再抹。
餐叉餐刀:自外向内使用,一旦开始使用,就不要再将放回桌面上,不用时可以架在盘子上。
胡椒盐:即使您只要求了盐,一般胡椒和盐会一起上桌,可根据口味自行添加。
餐中需知
尽管大部分食物都不应当用手碰触,但以下的食物例外:刀叉的摆放:其实是像服务生传达你是否依旧在吃或者是结束这盘菜的信号,将倒茶并排置于盘子里11点钟方向,就表示你已经用好这道菜,可以撤下去了。正餐餐厅里,如果不注意摆放,单单吃成光盘,服务员也不会给你上下道菜哦。
注意事项其他注意事项
1.若是私人餐会,入座时应以女士优先;而公事餐会时,则应让上司或长辈先入座;入座时从左侧入座。
刀叉、餐巾掉在地上时别随便趴到桌下捡回,应请服务员另外补给。
2.嘴里有东西时不要说话。
3.洗手盆一旦端上来,不可拧挤盆内的柠檬,也不可将两只手同时放入清洗。
4.女士用餐前应先将口红擦掉,以免在杯或餐具上留下唇印,予人不洁之感。不要在座位上补妆,哪怕是用餐结束后。
5.抽烟最好在用餐后,等到饮用咖啡时才抽,实在要抽烟可以和同席的人示意后离桌。
一张图教你学会各种西餐礼仪
西餐和中餐有着本质的区别,如果到了一家吃西餐的餐厅,你没有遵守吃西餐应该遵守的礼仪,在别人眼里你就是一个没有礼貌的人哦!职场达人教你一张图学会各种西餐礼仪。
西餐和中餐有着本质的区别,如果到了一家吃西餐的餐厅,你没有遵守吃西餐应该遵守的礼仪,在别人眼里你就是一个没有礼貌的人哦!
首先,先看以下这张一图流,危机时候记得拿出来看看!
一、入座
最得体的入座方式是从左侧入座。当椅子被拉开后,身体在几乎要碰到桌子的距离站直,领位者会把椅子推进来,腿弯碰到后面的椅子时,就可以坐下来了。用餐时,上臂和背部要靠到椅背,腹部和桌子保持约一个拳头的距离。两脚交叉的坐姿最好避免。
二、上菜顺序
正式的全套西餐上菜顺序是:
①前菜和汤
②鱼
③水果
④肉类
⑤乳酪
⑥甜点和咖啡
⑦还有餐前酒和餐酒。
没有必要全部都点,点太多却吃不完反而失礼。稍有水准的餐厅都欢迎只点前菜的客人。前菜、主菜(鱼或肉择其一)加甜点是最恰当的组合。点菜并不是由前菜开始点,一般是先选一样最想吃的主菜,再配上适合主菜的汤。
三、用餐时的基本礼仪
1.喝汤、咀嚼绝不出声。
2.不在公开场合,大声地发出打嗝声。
3.不碰撞杯、盘。不要移动餐盘,不许和同伴交换餐点。
4.刀叉轻放,不发出刮盘声。
5.讲话时不挥舞刀叉,或用刀叉指着人。
6.不弯腰埋头吃饭。这模样实在很穷酸相、狼狈。
7.切食物只切一口大小,并且一口放进嘴里,不要只咬半口。
8.不要翻看盘底的厂牌名。
9.每上一道菜,从最外侧的左、右一副刀叉开始使用。
10.使用放在右前方的杯子,不要拿到别人的杯子。
四、餐具怎么个摆出个高大上?
中餐的餐具只有一双筷子,而西餐餐具却是琳琅满目的一整排。请放轻松,餐具摆放虽然多,但其实只是为四道菜而准备。这四道菜是前菜、汤、鱼、肉,只是餐具全都一并摆出来而已。
1、刀叉摆法:刀叉并拢、刀刃朝内
刀叉的摆法是个信号,藉此告诉侍者什么时候收走盘子。若刀叉置于盘子两侧时,表示仍在进行饮食中,相反地,刀叉平行摆放时,表示用餐完毕。另外一种摆法,在大众化的餐厅用餐时,从头到尾只用一副刀叉,盘子收走了,用过的刀叉还会留在桌上继续吃下一道菜。这时,不要把刀叉直接贴放在桌上,而是将刀口放在叉齿间,并且刀刃朝下。
休息时摆法
用毕时摆法
只有一副餐具的摆法
当你用餐完毕后,可顺手将盘上的刀叉并拢,并且保持刀刃的方向是朝内状态,不仅能使你的桌面变得更为整洁,也让服务生可以方便收拾餐具。
2、公用餐具:双手用,更优雅
当你在餐厅用餐时,会碰到有些菜不做一人份或是食物可相互Share的情况下,如:西班牙海鲜饭或大盘色拉等,这种供多人食用的菜,会附上公叉和母匙。
若在取菜时只用一只手操作匙与叉,其实并不雅。那是职业服务生的技巧,一般人不需要会。用双手反而较雅:右手匙在下,左手叉在上。食物盛在匙上,用叉背按压着,再放到自己的盘子里。
右匙左叉相互辅助
食用时:匙和叉的面向下盖,匙盖在叉上
用毕后:匙和叉的面朝上,匙在下面
每拿完一次,切记将盘里的食物聚集在中间,把叉和匙的握柄朝向同伴,这样不仅保持盘相美观,同时也方便别人拿取。
五、不使用餐具的食物吃法
咸点心可用手直接取用,有些食物是不用餐具而用手拿着吃的,称为FingerFood,通常餐前酒与正餐之前都会先送上这类食物。FingerFood的功用是,喝餐前酒之前,先填一下肚子可以保护胃膜。另外,人在空腹的时候,血糖会降低,吃一点东西会使心情沉稳许多。比较常见的咸点心是Canap,这是小小片的薄面包或是饼干上面放火腿、燻鱼等。一般都是三块,直接用手拿着吃就行了。要一口吃完,不要只咬一半,这样反而不雅。
用单手两指掌握点心边缘
面包须用刀涂抹奶油,面包基本上是用手剥下一口就抹一口奶油。但是葡萄面包和德国的黑面包用手剥的话很容易碎,这时就用刀把一片面包切成两半,全部抹上奶油后,直接用手拿着分几口吃。
用双手剥开面包
用刀涂抹奶油
六、吃披萨该用刀叉吗?
披萨就像我们吃包子、馒头一样,没有明定的规矩,可自由发挥。但是披萨是黏搭搭、软趴趴,很难缠的,如何吃才不会邋遢?拿坡里式(Napoli)披萨是边缘皮厚、中间皮薄,所以直接用手拿着吃是不太方便,可用刀子先切下前半的三角尖,软趴趴的地方用叉子盛着吃;剩下较硬的地方比较好拿,可直接用手拿着吃。美式披萨就是在最常见的那种厚底皮,便于用手直接拿着吃。披萨大都是用马自拉起司(Mozzarella),这种起司黏连着饼,很难扯断,也是用刀叉来帮忙理清纠缠。
七、餐巾怎么用比较高大上
1、正确的餐巾用法
餐巾是进餐时重要的用品,不但是你坐下来之后第一个会接触到的用品,也是离席时最后的用品。因此从餐巾用法可以看出你的餐桌文化造诣。
餐巾本来就是拭脏的用品,别舍不得用脏它。
餐巾正确的用法为,摊开在腿上,往前摺三分之一到二分之一。
用餐巾擦拭嘴巴时,只要单手拿起餐巾的一角,轻轻的按压嘴角就行。
喝酒前,用餐巾按一下嘴唇,免得油污和口红在酒杯上留下印子。
不小心吃到小骨头时,也用餐巾掩着再取出来。
忍不住咳嗽、打喷嚏时,将脸侧一边,用餐巾遮掩一下。
除了擦脸、擦汗之外,餐厅一切都要用餐巾。餐巾不可以像围兜兜似的挂在胸前。
2、离席时餐巾的摆法
餐毕离开时要等主人或是女士将餐巾放在桌上后,才将自己的餐巾放到桌上。此外,餐巾是拭脏的用具,所以当其他人仍在享受食物时,不应该将沾污的餐巾放在桌上。
最后要离席时的餐巾不必摺整齐,正确摆法是放在咖啡杯的左边。若只是暂时离席,可将餐巾放置座椅上,不用摺整齐,表示你只是暂时离开,之后会回座位。
3、用过的餐巾切勿摺整齐
有一点是很多人犯的错误,餐毕离开时,用过的餐巾请不要摺叠整齐。只要把餐巾略叠成四分之一大小放在桌上左边即可,或是将膝上的餐巾从中间挑起来,就这么放在桌上。将用过的餐巾摺叠整齐是具有讽刺的意思,表示你对这个餐厅不满意,而且不会再来,所以用毕餐点后一定要格外注意喔!
注意西餐礼仪细节 让你成为完美淑女
在西餐宴会中,只要你很好的注意一些西餐礼仪和细节,则会把你打造成完美的淑女,本文就告诉大家西餐礼仪中的一些小细节,并告诉大家如何来注意,一起来学习下吧。
在西餐宴会中,只要你很好的注意一些西餐礼仪和细节,则会把你打造成完美的淑女,本文就告诉大家西餐礼仪中的一些小细节,并告诉大家如何来注意,一起来学习下吧。
A.酒杯边的唇印
女士们在用酒水之前,记着先用餐巾轻拭嘴上的唇膏及油渍,以免杯边留下难看的唇印。
B.拿酒杯的手法
拿酒杯的时候,注意不要将手肘靠在桌面上,而要悬空拿起。使用高脚的香槟饮时,应优雅地以手指拿着下半部的杯脚。C.餐毕的刀叉
用餐完毕后,将餐具并列侧放于碟上。交叉的摆放表示还末用完餐,而不要将用过的餐具放在桌上,这样会弄脏台布,有碍观瞻。
D.还是手肘!
喝汤时,同样不要将手肘靠在桌上,否则会给人埋头苦喝的印象。
E.对付大片的蔬菜
吃沙拉时,通常会遇上较大片的菜叶,这时不要用刀子切开菜叶,而应以刀叉将其折起来,再以叉子食用。
F.动手的尴尬
吃主菜时,为避免尴尬,可少选多骨、带壳的食物。就算吃鸡腿也绝不能用手拿起来吃。食用虾、蟹时,侍应生都会端上一碗洗手水,洗手后你才可以放心地动手将之解决。
面试技巧方法之如何正确解读“招聘语言”
大学生毕业后面临的第一件事情肯定就是面试求职了,那么相应的求职技巧就很重要。感谢阅读《面试技巧方法之如何正确解读“招聘语言”》内容,职场资讯网小编向您推荐一些求职技巧知识,希望能够帮到您。
面试技巧之如何正确解读招聘语言:
外交语言
收下你的材料,这是应聘的第一步;但收下材料后,招聘者会用不同的语言来表示对你感兴趣的程度:材料先放在这里,有消息会通知你的。这无疑已通知你兴趣不大。如果对方在翻阅了你的材料后,说声是否可以谈谈你的要求和打算?这八成对你有兴趣,就看你如何充分表现水平和才能了,千万不要像王婆卖瓜那样造成对方的反感。招聘单位对应聘者年龄、学历、经历会有一定的限制,但有些单位也会留有余地,比如招聘要求出现一般须有、特殊情况可适当放宽之类的话,即使你已被划出线,也不要丧失勇气和信心,你的任务就是要使对方相信你属于特殊而不是一般,这就需要你用不一般的才能、经历和水平来证实。有些招聘单位招收岗位和人员较多,在面试中,你也许会听到招聘者问你如果叫你到别的岗位,你愿意吗?这其实是向你发出了一个信号,你应聘的岗位也许已人满为患,或名花有主了;但招聘单位对你兴趣不减,很想拉你入伙。面对这种提问,你应当即立断,如果你认为对方是个不错的公司,你对新的岗位又有一定的把握,不妨入门再等待机会;如果对方情况一般,新岗位又过分屈才,当然干脆回答不。面试的成败,招聘者也会流露出一些蛛丝马迹。如果面试时只是例行公事式的回答,你的希望还是寄于别处为妙;如果对方扯开来说,特别是对你的专长问得很细,那么你的希望就不会小。面试结束前的客套话,更是关键,如果对方只是面无表情地说:我们会有通知给你的,那么你往往不会收到录用通知;如果对方热情地和你握手言别,再加一句欢迎你应聘本公司的话,你就准备与他做同事吧。
视觉语言
眼睛是心灵的窗户,面试中你需要观察对方,从他的眼神中察其对自己的感觉如何,如果对方很满意你,他的眼神一定会有所反映,他会随你的话加强对你的关注,你能看到他的眸子里多了一些光彩,如果很满意你的回答,他会情不自禁地点点头,凝神的眼光会突然闪亮。如果你能使他表现出这样的眼神,你的回答可以说成功了。最令人担忧的是这样的一种面试者:他的脸上似乎洋溢着笑容,但眼神中却无一丝笑意。这笑意就是一种眼神中的光亮。如果始终不能改变他那双变化的眼睛,就说明你还未能使他满意。有人把这种面试者的脸叫做扑克脸。说他们毫无真实的表情,笑容仿佛是印在头面上。但是,你要紧盯对方眼神动态的话,仍能测出其内心的变化,如果对方眼光黯淡,一双眼睛仿佛收缩到眼眶中去了,说明他对你产生了不信任,如果对方对你的回答产生了厌烦,会有什么表现呢?他会把视线抛到老远的地方去,例如抬头望天花板,侧身注视窗外。
身体语言
面试时,你必须识别面试主考官的身体语言的变化,从中获得他内心深处的真正情绪。当面试者厌烦时,表现出坐立不安,眼看着桌面的小东西,手指头轻敲着桌面,这时候你可以试着改变话题或主动提问,让面谈者重新回到面谈中来,当面谈者分神时,表现为眼睛在你身上到处游移,或眼睛看着桌上的东西,这时你说什么他都没有听进去。当面谈者不太愉快时,通常表现为双手在胸前交叉、身体向后靠、明显的改变坐姿等。当面谈者听了你的话感受到兴趣时,表现为坐姿向前倾,接近你,眼睛注视着你;但偶尔也会发生恰巧这些面谈者也精通身体语言而不表现出来。
关于去西餐厅点菜的技巧
点西餐菜对许多人来说都还较陌生,以下是西餐上菜顺序,以供学点西餐菜者参考。
西餐宴会中,虽然看着有六七道菜,似乎很多,但一般每道只有一种,不像中餐有许多附带的配菜,西餐上菜有基本固定的顺序,点西餐菜对许多人来说都还较陌生,以下是西餐上菜顺序,以供学点西餐菜者参考。
1.头盘
也称为开胃品,一般有冷盘和热头盘之分,常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯。奶油鸡酥盒、局蜗牛等。
2.汤
大致可分为清汤、奶油汤、蔬菜汤和冷汤等4类。品种有牛尾清汤、各式奶油汤、海鲜汤、美式蛤蜊汤、意式蔬菜汤、俄式罗宋汤。法式葱头汤。
3.副菜
通常水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴均称为副菜。西餐吃鱼类菜肴讲究使用专用的调味汁,品种有鞑靼汁、荷兰汁、酒店汁、白奶油汁、大主教汁、美国汁和水手鱼汁等。
4.主菜
肉、禽类菜肴是主菜。其中最有代表性的是牛肉或牛排,肉类菜肴配用的调味汁主要有西班牙汁、浓烧汁精、蘑菇汁、白尼丝汁等。禽类菜肴的原料取自鸡。鸭、鹅;禽类菜肴最多的是鸡,可煮、可炸、可烤、可炯,主要的调味汁有咖喱汁、奶油汁等。
5.蔬菜类菜肴
可以安排在肉类菜肴之后,也可以与肉类菜肴同时上桌,蔬菜类菜肴在西餐中称为沙拉。与主菜同时搭配的沙拉,称为生蔬菜沙拉,一般用生菜、番茄、黄瓜、芦笋等制作。还有一类是用鱼、肉、蛋类制作的,一般不加味汁。
6.甜品
西餐的甜品是主菜后食用的,可以算作是第六道菜。从真正意义上讲,它包括所有主菜后的食物,如布丁、冰淇淋、奶酪、水果等等。
7.咖啡
饮咖啡一般要加糖和淡奶油。
面试技巧方法教你如何正确搭配正装
大学生就业难已经成为社会一个难以回避的问题,同时求职技巧也就显得尤为重要,扬长避短掌握技巧是关键。感谢阅读《面试技巧方法教你如何正确搭配正装》内容,职场资讯网小编向您推荐一些求职技巧知识,希望能够帮到您。
如今找工作的竞争可谓如火如荼,大学生适应新的形式,除了准备一份让人眼前一亮的简历以外,对自己进行一下包装,会给人眼前一亮的效果,在面试时也一定会加分不少。那么一身正装是必不可少的,然而在校园的日子大家都是穿休闲装或者运动装,很少有人的衣柜里有一套正装,由于社会经验尚浅,如何选择一套适合自己的正装以及皮鞋成为了不少大学生的难题,希望这篇文章能为大家在搭配正装以及皮鞋的时候提供一些帮助。
女生篇颜色原则
女士职业套装或套裙的最佳颜色是深色和素色,这里推荐黑色、藏青色、藏蓝色、米灰色。但是具体的选择还是要看场合啦
套装原则
裤装一般给人比较干练的感觉,而裙装则多一分柔美。可以根据自己的身材和面试岗位来选择。
套裙分为两种。第一种是上下成套的,即上衣和裙子采用同色同一种面料。裙子选择要以窄裙为主,长度以到膝为佳。着套裙时不光腿,内穿丝袜。
另外一种是不成套的,即上衣和裙子可以不同色同面料(也有内搭连衣裙,外面套一件西装外套的)。成套的套裙则会更为正式一些,正式的场合是必须要穿成套的套裙哒。
不喜欢套裙的同学也可以选择长裤,挑选时要注意,臀部和裤管要稍微宽松,不能像牛仔裤一样紧贴在身上。
内搭原则
职业套裙不一定非要搭配衬衫。但如果要选择内搭的话,要注意一些问题:首先最好选择纯棉、真丝等天然材质的;其次颜色要保持雅致端庄,白色、灰色能与大多数套装搭配。
皮鞋原则
正装必须搭配高跟鞋。所穿的高跟鞋不可以露出脚趾,最好选择简洁的基础款,避免过于复杂的装饰,建议不要买有防水台或亮片的款式。高跟鞋选择圆头或尖头都可以。为了搭配方式多样,可以尝试灰色米色深蓝色,但是这种颜色搭配难度较大,正式场合一般都选择黑色。
男生篇
三色原则
三色原则要求男士的西服、衬衫、领带、腰带和鞋袜一般不得超过三种颜色,花花绿绿给人的感觉不够职业。
纽扣原则
对于单排双粒扣,一般扣上面的一颗。对于单排三粒扣,一般扣上面两颗或中间一颗,最下面一颗纽扣是装饰扣,一定不要扣。
衬衫原则
衬衫的下摆必须塞进西裤里,袖口不可卷起,必须扣上纽扣。衬衫尽量挺括整洁,领子不可翻在西服外面。
袜子原则
袜子的色调要与西服及皮鞋保持一致,以深色、单色为佳。质地上最好选择纯棉或纯毛。
职业形象包括了很多东西,服饰,搭配,配饰,微笑,手势等等,有些东西需要慢慢培养,有些却是只要注意一下就可以为自己加分的哦~
求职找工作的正确方法及面试技巧和注意事项
不管是即将步入职场的应届大学生,还是在职场中摸爬滚打多年的工作者,不管是想要找到一份合适的工作还是想要跳槽从而达到升职加薪的目的,如果没有一个正确的找工作方法和面试技巧,那么处处碰壁也并非是毫无原因。下面根据个人的工作经历总结了一些在找工作前后的面试技巧和注意事项。
求职的第一步投简历。投简历要有目标、有方向的投递,有明确的规划。清楚自己想择业的行业、职位、薪资待遇、上班距离,勿广撒网海投。海投不仅成功概率不大,容易泄露个人信息,同时也给招聘单位带来工作上的烦恼。有针对性的批量投递跟自己工作规划较匹配的岗位,每天坚持,直到入职。
求职的第二步面试。简历发出去之后,会收到招聘单位的面试邀请。这里温馨提示下,如果求职者和招聘单位事先约定好参加面试,中途因个人原因不想面了,应提前和招聘单位说明,这不仅是礼貌问题,也体现个人素养和求职态度。
面试前要注意自身的仪容仪表,穿着打扮职业范,女生最好画个淡妆,以示对面试官的尊重。随手携带个人纸质版简历,以表应聘诚意。按约定的面试时间提前到达公司,忌讳迟到。一些大公司,对于面试迟到的人员,一律不予面试,直接拒绝。
面试过程中,与面试官交流不要紧张,大方自然、面带微笑,不要过分夸大过往的工作经历,也不要透露出自己胜任不了新的岗位。说话声音和语气要温和,控制好分贝。有时候面试过程中会遇到刁钻、自大、不专业的面试官,不要去和他们较真,不要起争执,没有意义,礼貌回应即可。
面试结束时,无论能否被录用,礼貌性的感谢面试官给予这次面试机会,希望能有机会进行合作,与大家一起共事。给面试官留个好印象。职场圈其实也不大,没准以后还能碰着面呢。一般面试完让回去等通知的,基本上是初试没通过,只不过对方表达的很委婉。求职者不要太执著,面试完继续求职别家,不要原地等待,耽误自己的求职最佳时期。
以上仅是个人工作经历中总结的一些心得体会。希望每一位正在求职或即将求职的职场人,不放弃不畏惧,都能找到自己心仪的那块面包。
《西餐礼仪刀叉的正确使用方法》由编辑撰写而成,内容素材主要来源于网络,希望在您求职技巧过程中能帮到您!我们把大量的“职场礼仪的使用规范”内容汇集于专题再现给您,希望您喜欢!